大信畜産の強み
中野工場デリカ加工部
中野工場のデリカ加工部では食肉惣菜・マイルドビーフ・ハム加工品製造を行っています。
りんご和牛信州牛のステーキ肉やすきやき肉に始まって、贈り物によろこばれる本格ハム・ソーセージ、子どもも大人も大好きなハンバーグなどのお惣菜、添加物を極力抑えた安心・安全の学校給食、高度な技術を駆使した業務用商品など多彩なラインナップを実現しています。
最新の技術と長年の経験値を活かしたこれら多彩な商品群は、肉のプロフェッショナルである大信畜産工業ならではのラインナップなのです。
| マイルド加工 マイルド加工製品を年間700t製造 |
マイルドロース | ブロック、ポーションカット |
|---|---|---|
| マイルドテンダー | ブロック、ポーションカット | |
| マイルドカルビ | ブロック | |
| デリカ惣菜 加熱食肉製品、特定加熱食肉製品、惣菜製品を製造 |
煮込み製品 | 国産豚角煮、国産豚煮豚、チャーシュー |
| 学校給食 | 添加物を抑えた製品（ベーコン、ロースハム、ウィンナー） |
